“八大菜系有:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜”“萝卜与橘子同时吃会导致甲状腺肿大……”<?xml:namespace prefix="st1" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />6月23日下午,实验楼235教室里传来激烈的抢答声,这是食品与制药工程学院正在举行“青春味蕾”美食知识竞答活动。 <?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
此次竞答活动以“健康问答,合理规划”为主题,分必答题、抢答题、互动答题三个环节。比赛中,选手们机智应对各个环节,必答题,他们沉着应对、冷静分析;抢答题环节,他们争先恐后、激情澎湃,抢答瞬间“手起题落”,互动环节更是斗智斗勇,经过近两个小时的激烈角逐,2014级食品一班摘得本次竞赛桂冠,食品四班获亚军。
此次美食知识竞答内容涉及食品科学、食品安全、营养学、食品常识等领域,通过知识竞答,强化了同学们的专业知识,提升了专业技能。(记者 董雨)